Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα των λιωμένων αλάτων που τα καθιστούν ελκυστικά για χρήση σε ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών. Τα τηγμένα άλατα που χρησιμοποιούνται πιο συχνά σε εφαρμογές μεταφοράς θερμότητας είναι τα νιτρικά άλατα λόγω του χαμηλού σημείου τήξης αλάτων, των θερμοφυσικών ιδιοτήτων, της χαμηλής τάσης ατμών, της υψηλής θερμοκρασίας λειτουργίας, της απόδοσης διάβρωσης και της χαμηλής τοξικότητάς τους.
Τα τηγμένα άλατα συμβάλλουν στην αύξηση των μέγιστων ορίων θερμοκρασίας στα οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί υγρό μέσο μεταφοράς θερμότητας. Αν και μεμονωμένα άλατα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε αυτές τις εφαρμογές, ο συνδυασμός δύο αλάτων μαζί βοηθά στη μείωση του σημείου τήξης. Το μειωμένο σημείο τήξης επιτρέπει χαμηλότερες ελάχιστες θερμοκρασίες λειτουργίας, γεγονός που ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο παγώματος.
Για παράδειγμα, το σημείο τήξης του νιτρικού νατρίου είναι 584 βαθμοί F ή 307 βαθμοί και το σημείο τήξης του νιτρικού καλίου είναι 631 βαθμοί F ή 333 βαθμοί. Σε συνδυασμό, τα δύο άλατα έχουν σημείο τήξης 431 βαθμούς F ή 222 βαθμούς. Αυτό το σημείο τήξης επεκτείνει σημαντικά τη λειτουργική ευελιξία του αλατιού για χρήση σε διάφορες εφαρμογές σε υψηλές θερμοκρασίες.
Εάν μια εφαρμογή λειτουργεί σε θερμοκρασίες που υπερβαίνουν τους 734 βαθμούς F ή 390 μοίρες και απαιτεί έναν τύπο υγρού μέσου μεταφοράς θερμότητας, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσει ένα λιωμένο ρευστό άλατος.